Mein Hausbuch

Gesammeltes Wissen für Küche, Garten, Haushalt und Gesundheit

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Artikelnummer: 9783800076970 Kategorien: ,
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Beschreibung

Von Jänner bis Dezember – Saisonale Tipps von A wie Apfelkompott, B wie Bauernregeln und Brauchtum bis W wie Wein- und Wachsflecken und Z wie Zucchiniauflauf

Elisabeth Lust-Sauberer verfügt über einen kostbaren Schatz: Wertvolles Wissen über die Kraft der Natur, die uns im Haushalt, Garten und auch bei gesundheitlichen Beschwerden helfen kann. Ihre reiche Erfahrung teilt die beliebte Seminarbäuerin aus dem Weinviertel nun in diesem Buch mit uns: Für jeden Monat gibt es köstliche Kochrezepte, einfache Tricks, um unseren Haushalt in Schwung zu halten und nützliche Tipps für unser Wohlbefinden – und das alles im Einklang mit der Natur. Aber auch das traditionelle und über die Jahrhunderte überlieferte Brauchtum kommt hier nicht zu kurz: Was hat es etwa mit den Rauhnächten auf sich? Und woher stammt das berühmte Maibaum-Kraxln? Alles in allem ein Wissensschatz, der auch im städtischen Bereich Wunder wirkt…

Zusätzliche Informationen

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Details zum Buch

Erscheiungsdatum: 02/2018
Einband: Hardcover
168 Seiten
Abmessungen 17,5cm x 24,5cm
ISBN: 978-3-8000-7697-0

AUTOR:INNEN

Elisabeth Lust-Sauberer

Elisabeth Lust-Sauberer ist Mutter zweier Kinder und betreibt mit ihrem Ehemann eine Landwirtschaft in Schalladorf im Weinviertel. Sie ist NÖ-Seminarbäuerin, Bezirksbäuerin, Autorin mehrerer Bücher und mit ihrem Wissen und ihren praktischen Tipps regelmäßig bei Radio NÖ und im ORF zu Gast. Seit jeher interessiert sie sich dafür, die Kraft der Natur zu entdecken und dabei ihre Wurzeln als Bäuerin zu spüren – aber auch dafür, Traditionelles und Modernes miteinander zu verbinden. Es ist ihr wichtig, wertvolle Erfahrungen aus der „alten Truhe“ hervorzuholen und sie mit neuen Erkenntnissen  zu bereichern. Elisabeth Lust-Sauberer ist ausgebildete Kräuter-Pädagogin.

Presseinformationen

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